Organik Kırmızı Pancar Kvass
Kvass ; Kırmızı Pancarın fermantasyonu ile oluşan probiyotik bir içecektir.
Glutensiz beslenmeye ve vegan beslenmeye uygundur.
T.E.T.T; 02.2023
Organik Kırmızı Pancar Kvass
Kvass ; Kırmızı Pancarın fermantasyonu ile oluşan
probiyotik bir içecektir. Beypazarın dan getirttiğimiz organik sertifikalı
pancarların içerisine eklediğimiz tuz ve içme suyu ile fermente olmuş
pancar mayası ekliyoruz. Böylece fermantasyonun oluşması için belli bir
süre beklettikten sonra kvasslarımızı şişeliyor , içime hazır hale
getiriyoruz.
Fermantasyon sırasında hayvansal ürün yada gluten
kullanılmamaktadır. Glutensiz beslenmeye ve vegan beslenmeye uygundur.
Kvasslarımızı hazırlarken zencefil yada chili biber
kullanarak farklı seçenekler sunuyoruz,
Pancar Kvass Faydaları
• Probiyotik özellikler taşıdığı için kvass, sindirim
ve boşaltım sistemi üzerinde olumlu etkilerde bulunuyor.
• Özellikle bağırsakların ve midenin sağlıkla
çalışmasına destek olur.
• Güçlü antioksidan özellikler de gösteren kvass, bu
etkisiyle vücudu zararlı maddelerden korur ve yabancı maddeleri vücuttan
hızla uzaklaştırmaya destektir.
• Bu sayede hastalıklara karşı vücudu korur ve
bağışıklık sistemini güçlendirir.
Tadı ekşi ve kokusu keskin olan arısütü ana arının
besinidir. Metal kaşık ile temasından kaçınılmalı plastik yada tahta kaşık ile
tüketilmelidir.
