T.E.T.T; 03.2023
Organik Propolis Damla ( Su Bazlı
İçerik: Organik Sertifikalı Propolis Damla
Tip: Su Bazlı
Kendi gıda arge firmamız tarafından , Uludağ Üniversitesi
Veterinerlik Fakültesi Danışmanlığında, HPLC metodu ile fenolik bileşik
analizleri gerçekleştirilerek üretilmektedir. Alkol ve türevlerini içermez. 3
birim sıvı eldesi için 1 birim Organik Ham Propolis (yaklaşık %33.5 )
kullanılmaktadır.
İçeriğinde alkol, glikol, renklendirici, koruyucu vb
maddeler bulunmaz. Organik Arıcılık Kanunu için elverişli ender bölgelerden
biri olan Zara yayları yaklaşık 2000 metre rakıma sahiptir. Gündüz ve gece
sıcaklık farkları yüksektir. Yüksekliği ve konumu sebebi ile farklı tip bitki
ve endemik floraya sahip olmasına sebep verir.
Kekik, nane, ballıbaba, sümbül, taş yoncası, keven,
üçgül, yaban çalıları gibi pek çok bitkinin dışında Achiilea Sintenisii gibi
korumaya alınmış, bölgeye özel bitkiler de mevcuttur. Almanya merkezli Ceres
firması tarafından , organik tarım kanunu yönetmeliklerine uygunluğu kontrol
edilmektedir. Türkiye ve AB tarafından onaylanmış organik tarım sertifikasına
sahiptir,
Organik Propolis Damla
Organik propolis damla, bir kovandan ortaya çıkan
propolisin farklı çözeltiler yardımıyla çözülmesi sonucunda sıvı hale
getirilmesi ile elde edilen bir üründür. Bu ürün tüm dünyada geleneksel olarak
kullanılmaktadır.
Propolis arıların bitkiler üzerinde taze filizlerinden
topladıkları sakız kıvamında olan özel bir maddedir. Bitkiler bu maddeleri taze
filizlerini dış etkenlerden korumak için salgılamaktadır. Taze filizler
üzerinde hafif yapışkanımsı olarak hissedilir. Arılar bitkilerden nektar toplarken
aynı zamanda propolis de toplar.
Arılar çiçeklerden topladıkları propolisi kovanın birçok
bölgesinde kullanmaktadır. Bu ürünle kovan uçuş deliğini daraltırlar, ana
arını yumurtlama öncesi petek gözlerini sterilize ederler, kovan kapağında
ulunan kırıkları kapatırlar.
Kovanlarda çeşitli süreçlerde kullanılan propolis damla
haline getirilir ve insanlar tarafından tüketilebilir. Genellikle çözelti
olarak alkol çözeltileri kullanılmaktadır. Ayrıca su bazlı alkolsüz propoliz
damlalar da bulunmaktadır.
Propolis insanların kullandığı en eski şifa yöntemleri
arasındadır. Günlük hayatta tamamen doğal olarak üretilen propolis damlaları
kullanarak sağlığınızı koruyabilirsiniz. Propolisin kovandan alındığı haliyle
kullanılması önerilmez. Bu yüzden damla haline getirilerek kullanması daha
doğru olur.
Organik Propolis Damla Nasıl Kullanılır?
Organik propolis damla farklı şekillerde tüketilebilir.
Bu ürünü direkt olarak ağzınıza damlatabilirsiniz. Bunun dışında ekmek ya da
meyve suyuna damlatıp da tüketebilirsiniz. Düzenli tüketiminde damla propolis
bağışıklık sistemini ciddi oranda güçlendirir.
Propolis kovandan çıkarıldığı haliyle insan vücudu
tarafından sindirilemez. Bu yüzden de saf olarak kullanılmaması gerekir.
Özütlenme işlemi uzman ekipler tarafından yapıldıktan sonra tüketilmesi
gerekmektedir.
Ürün 4-10 yaş arası çocuklarda günlük 10-40 damla arası,
11 yaş üzeri ve yetişkinlerde günlük 20-80 damla arası tüketilebilir.
Ilık ya da soğuk olan bal, pekmez ve yoğurt gibi katı gıdaların içine koyarak
tüketilmesi daha doğru olur.
Organik Propolis Damla Nasıl Anlaşılır?
Propolis üretimi uzmanlık isteyen bir konudur. Tam olarak
işlenmemiş ve damla haline getirilmemiş propolislerde sindirim zor olabilir. Bu
yüzden propolis damla alırken organik sertifikalı olan ürünler ve markalar
tercih edilmelidir. Bu sayede kimyasal bulunmayan, alkol türevi kimyasallar
içermeyen bir ürün satın alabilirsiniz.
Propolis mevsim geçişlerinde 2 şişe kadar
kullanılabilir. Kış ayı boyunca tüketebileceğiniz organik propolis damla
tadından ve kokusundan da anlaşılacaktır. Özellikle bağışıklık sisteminin
güçlendirilmesi sürecinde yoğun olarak tercih edilmektedir..