T.E.T.T;01.2024
Vegan. Organik.
Yüksek antioksidan içeriğinde dolayı hücre yapısını korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirici özelliği vardır.Kan şekerini yükseltmesi bakımından (glisemik indeks) değeri oldukça düşüktür. Yani kan şekerini hızlı ve ani yükseltmez.Siyez bulguru folik asitten oldukça zengindir. Bu yüzden hamileler ve çocuklar için oldukça önemli bir gıdadır.
Siyez bulgurunu; bulgur pilavı yapımında, dolma ve çorba içlerinde veya haşlayarak salatalarda kullanabilirsiniz.